毛ガニを通販する際におすすめはどこなのか?おすすめの業者を紹介!

通販の毛蟹を解凍する方法とは

通販の毛蟹を解凍する方法とは

自然解凍するの他にも毛蟹を解凍する方法はあります。

 

1 鍋に塩水を入れて沸騰させる
2 甲羅が上を向くように入れる
3 10分〜15分ほど待つ

 

以上がお湯を使った解凍方法の流れになります。

 

注意点としてはお湯は塩入れるということと、毛ガニを入れたら火はつけないということです。

 

塩を入れる量は水1リットルの中に35gから40g位が海水に近い濃度になって良いです。

 

毛がにを投入した上で火をかけるとダシが抜けてしまいますので注意です。火を消してから
毛蟹を入れます。

 

この方法は時間がないときに使えますし、出来上がりがほかほかなので自然解凍とは違っ
た風味を楽しめます。

 

毛蟹を食べたくなったが自然解凍をする時間がもどかしい、自然解凍の味に飽きた、あっ
たかい状態で食べたい時などに試してみてください。

 

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